Профессиональное оборудование для кухни и предприятий HoReCa

Abat Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00

68 260
+

Характеристики товара

Артикул:
21000000541
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Масса нетто, кг:
52
Габаритные размеры, мм:
401x748x470
Площадь жарочной поверхности:
0.22
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - чугун Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393x650 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 401x748x470 Масса, кг 52
0.21 с