Профессиональное оборудование для кухни и предприятий HoReCa

Abat Индукционная плита КИП-47Н (сдвоенный индуктор EGO)

195 030
+

Характеристики товара

Артикул:
71000019410
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Питание:
400
Масса нетто, кг:
50
Допустимая нагрузка, кг:
25
Габаритные размеры, мм:
700х750х475
Количество конфорок:
4
Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.


- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - полностью из нержавеющей стали; - четыре зоны нагрева; - два индукционных модуля E.G.O.(Германия); - плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - режим увеличенной мощности - BOOST; - в обычном режиме при работе всех четырех конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 7 кВт (4 х 1,75 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из своей пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 4,2 кВт (2 х 2,1 кВт); - в режиме BOOST при работе одной конфорки из своей пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 7 кВт (2 х 3,5 кВт); - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом; - может устанавливаться на модуль нижний МН-04. Режимы работы: - режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С); - режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С); - режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).
0.23 с