Abat Конвекционная печь КПП-4П
109 200
₽
Характеристики товара
Артикул:
11000009802
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Питание:
230
Потребляемая мощность, кВт:
3.5
Масса нетто, кг:
46
Размер полки/противня/гастроемкости:
460х330
Количество уровней:
4
Расстояние между уровнями, мм:
75
Габаритные размеры, мм:
625х765х557
Максимальная температура:
270
Панель управления:
Электронная
Автоматическая мойка:
Нет
Реверс:
Да
Род тока:
50
Подходящий расстоечный шкаф:
ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э
Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- 4 уровня для противней 460х330 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; - электронная панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - регулировка влажности от 0% до 100%; - возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе); - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 1 реверсивный вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 3,5 кВт/ч, 230 В.
