Polair CRt20T-L с универсальной тележкой
717 700
₽
Характеристики товара
Артикул:
1148020d
Производитель:
Polair
Остаток на складе:
1
Питание:
380 В (400 V) / 50
Потребляемая мощность, Вт:
3100
Масса нетто, кг:
225 + 23
Масса брутто, кг:
275 + 46
Тип охлаждения:
+90…+3°C
Способ оттайки:
принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Тип хладагента:
R404/R452
Количество уровней:
20
Габаритные размеры, мм:
800x800x2240
Габаритные размеры в упаковке, мм:
920x1000x2440 + тележка 1650х710х745
Время для охлаждения, мин:
90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг:
90
Масса замораживаемого продукта, кг:
70
Время заморозки:
240 мин.
Термощуп:
без подогрева
Терморегулятор:
электронный блок управления с классическим дисплеем
Шкаф шоковой заморозки (шокер) CRt20T-L создан для качественного снижения температуры в режимах мягкого охлаждения и жесткой заморозки больших объемов продуктов и готовых блюд, размещенных в гастроемкостях, установленных на вкатной тележке. Тележка позволяет легко перемещать продукты между цехами и помещениями и быстро загружать их в шокер. Универсальная тележка рассчитана на размещение 20 пар направляющих под GN1/1 и противней 40х60. Тележка входит в комплект поставки шокера. Тележка состоит из двух частей, стеллажа с направляющими и базы с колесами, оснащенной съемной ручкой. При загрузке продуктов в шокер, база остается снаружи, а стеллаж с направляющими перемещается в камеру. Шокер универсален и при необходимости позволяет со временем перейти на использование направляющих под GN1/1 и EN40x60, зафиксированных не на тележке, а на стойках.