EMP.3545-6

Шкаф пекарский с цифровым управлением 4.3 дюймов сенсорный экран ЖК-панель управления. Вариант загрузки меню через внешнюю память. 99 разных программ приготовления пищи. Определение параметра через сенсорный экран. Руководство пользователя через сенсорный экран. Регулируемое время приготовления пищи. Регулируемая температура приготовления в диапазоне 0° С - 300° с Предохранительный термостат для защиты от перегрева (360° С). PID система обеспечивает чувствительной отопление (реле SSR). Мощность:12 кВт 380 В Парогенератор(опция) мощность:2,7 кВт Макс. температура 350º с Вместимость. 6 шт 350x450 мм противней или 4 шт 400х600 мм противня Внутренние размеры:1225 мм x 915 мм х 213 мм Регулируемый верхний и нижний ТЭНы Равномерное распределение тепла. ТЭНы из нерж. стали. Корпус из нержавеющей стали. По желанию одноярусная, двухъярусная и трехъярусная. Габариты: 1651x1446x439 мм Вес: 339 кг