Машина овощерезательная ОМ-350/380-01

Машина овощерезательная ОМ-350/380-01
предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты . 
В ее состав входят: 

• Приводной механизм
• Овощерезательный механизм  - для нарезания овощей, шинковки капусты.
• Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
• Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
• Диск шинковочный (МО 17.000-01)
• Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
• Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

Дополнительные диски:

• Диск терочный (МО 19.000)
• Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

1.  При нарезании сырых овощей:   – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), 350 – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200  – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) 100 – шинковка капусты толщиной 2 мм 160 – лука репчатого кольцами и полукольцами 140 – кубиками 10x12x12 (картофель, морковь) 200 – соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) 200 2.  При нарезании вареных овощей:   – пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла)  160 – соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) 200 3.  Частота вращения рабочего органа, об/мин 500 4.  Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм 215 5.  Питающая электросеть:    – род тока 3-фазный, переменный  – номинальное напряжение, в  380 – частота тока, Гц 50