МВ-25 (УКМ-14)

МВ-25 (УКМ-14)
Машина предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного и творожного фарша. В комплект машины входит  бак  ёмкостью 25 л из качественной нержавеющей стали.

В ее состав входят:

• взбиватель четырехлопастной
  
• взбиватель прутковый
• фаршемешалка

Дополнительные опции:

• взбиватель крючкообразный
• тележка подкатная

1.  Производительность техническая, кг/ч, не менее:    – при взбивании, циклов/час 4  – при замесе жидкого теста 50  – при перемешивании фарша 150 2.  Частота вращения ведущего вала, об/мин 200 / 380±10 3.  Частота вращения рабочих органов, об/мин   а) на 1-й скорости   -вокруг оси бачка 82 -вокруг собственной оси 205 б) на 2-й скорости   -вокруг оси бачка 160 -вокруг собственной оси 396 4.  Емкость бака, л 25 5.  Питающая электросеть:   – род тока трехфазный переменный  – номинальное напряжение, В 380 – номинальное значение частоты тока, Гц 50