Мясорубка M-80Ч

Мясорубка M-80Ч
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.

Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.

В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.

В состав изделия входит:

• приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
• насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
• комплект ножей "полный унгер".

Примечание: практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки ножей.

Производительность техническая, кг/час, не менее 80 Производительность при повторном измельчении фарша, кг/час, не менее 25 Частота вращения шнека, об/мин 200±10 Наружный диаметр ножевых решеток, мм 60 Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9 Питающая электросеть:   – род тока однофазный переменный  – номинальное напряжение, В 220 – номинальное значение частоты тока, Гц 50