Плита 2-х конфорочная ПСЭ-0,24Ш

Плиты электрические судовые с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу.

Конструктивными особенностями плит судовых являются:

• съемные штормовые ограждения конфорок;
• штормовые поручни со стороны обслуживающего персонала;
• наличие замков-фиксаторов от самопроизвольного открывания дверцы жарочного шкафа и поддона плиты под конфорками;
• штатные места крепления по штормовому для установки в помещении;
• большой объем жарочного шкафа;
• наличие двойной защиты от перегрева шкафа и безопасность для персонала при работе с плитой.

Чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены ТЭНами с гермовводами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и дополнительную защиту. Плиты способны работать в жёстких условиях тропиков до +50ºС и при низких температурах (–10ºС), а также надежно работают при длительном крене судна до 15° и деференте 5°, а так же при бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.

Технические характеристики Габариты плиты (Д×Г×В), мм 600×800×850 Габариты конфорки, мм 420×290 Количество конфорок 2 Мощность конфорки, кВт 2,5 Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 7,5 (5 + 2,5) Номинальная потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт 3,5 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,24 Объем духового шкафа, м³ 0,065 Площадь пода шкафа, м² 0,17 Диапазон температуры, °С от 50 до 400 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 30 Время разогрева воздуха в камере шкафа до 260°С, мин 20 Напряжение, В 220/380 (трехфазный, 50 Гц) Материал корпуса нерж/сталь 12Х18H10T Вес, кг 92