Полезные статьи
-
Как выбрать идеальную профессиональную плиту
-
Что целесообразнее: совершить покупку сейчас, или подождать до нового года, чтобы увеличить бюджет?
-
Друзья, у нас прекрасная новость!
-
Как выбрать профессиональный гриль для ресторана и кафе
-
Как выбрать холодильное оборудование для супермаркета — топ-5 моделей
Сковорода ЭСК-80-0,27-40-Ч электрическая
152 250
₽
Характеристики товара
Наличие:
в наличии
Артикул:
21000002806
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Масса нетто, кг:
140
Габаритные размеры, мм:
800х899х950
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- чугунная чаша; - размеры чаши сковороды 572х490х140 мм; - площадь дна чаши 0,27 м2; - объем чаши сковороды 40 л; - чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ; - нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше; - механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды; - откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении; - терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры; - аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С; - плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С; - разогрев до +230 С за 12 минут; - воздуховод; - габаритные размеры 800х899х950 мм; - регулируемые по высоте ножки.