Полезные статьи
-
Как выбрать идеальную профессиональную плиту
-
Что целесообразнее: совершить покупку сейчас, или подождать до нового года, чтобы увеличить бюджет?
-
Друзья, у нас прекрасная новость!
-
Как выбрать профессиональный гриль для ресторана и кафе
-
Как выбрать холодильное оборудование для супермаркета — топ-5 моделей
ЛФ-06 серии LIGHT
390 500
₽
Характеристики товара
Наличие:
в наличии
Артикул:
11000012381
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Вместимость:
6
Тип хладагента:
R404A
Габаритные размеры, мм:
718х560х1067
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар:
5
- мембранная клавиатура - лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 - прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению - цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков - 5 лотков в комплекте для размещения продукта - вакуумный насос в комплекте Панель управления (мембранная клавиатура) серии LIGHT позволяет: - устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки - устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C - устанавливать время шага выбранной программы Сублимировать можно практически любые продукты: Ягоды клубника, малина, черника, смородина и т.д. Фрукты вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д. Овощи картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д. Первые блюда супы Вторые блюда каши, плов, макароны и т.д. Грибы Молочные продукты мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д. Кондитерские изделия птичье молоко и т.д. Мясо/Рыба Травы, специи и зелень