Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (морской)

Пароварочные конвективные аппараты электрические кухонные типа ПКА предназначены для приготовления продуктов питания в пяти различных режимах: - конвекция(сухой нагрев до 270°С); - конвекция + пар(до 250°С); - разогрев с паром(до 160°С); - низкотемпературный пар(до 98°С); - пар(100°С). Внутренние и облицовочные поверхности пароконвектоматов изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Пароконвектомат оснащен полкодержателями на 20 уровней GN1/1 Имеет дополнительные функции: - трехканальный щуп; - систему регулировки влажности (регуровка от 0 до 100%); - 5 скоростей вращения вентилятора; - встроенную систему охлаждения воды, сливаемой в канализацию - 110 программ приготовления; - автоматическая мойка (с жидким моющим средством и с таблетками); - реверс вентилятора для равномерного приготовления пищи; - крепление к полу, к стене и механизм фиксации двери в открытом положении.