Оборудование для кафе, ресторанов и столовых

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке)

269 588
+

Характеристики товара

Наличие:
в наличии
Артикул:
21000801138
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Масса нетто, кг:
253
Номинальное энергопотребление, кВт:
19.36
Габаритные размеры, мм:
1304(1366)x1023(1119)x1304
Площадь пода, м2:
0,73х2
Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2: - две камеры размером 1050x780x176 мм; - вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм; - рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С; - очистка пиролизом при температуре +450 С; - разогрев до +300 С за 40 минут; - ТЭН-ы из нержавеющей стали; - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов; - 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры); - 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи; - 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С; - под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм; - внутренняя подсветка каждой камеры; - дверцы с жаропрочным смотровым окном; - облицовка из нержавеющей стали AISI 304; - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"; - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла; - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм; - поставляется в сборном виде на подставке. Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,36 Номинальное напряжение, В 400 Время разогрева камеры до 300 °С, мин 40 Количество камер 2 Площадь пода, м2 0,73х2 Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450 Внутренние размеры камеры, мм 1050x780x176(153) Количество ТЭН-ов 24 Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь Габаритные размеры, мм 1304(1366)x1023(1119)x1304 Масса, кг 253
0.25 с