Профессиональное оборудование для кухни и предприятий HoReCa

Проммаш Сковорода электрическая СЭЧ-0,45-01

166 887
+

Характеристики товара

Производитель:
Проммаш
Остаток на складе:
1
Ширина, мм:
1440
Высота, мм:
850
Глубина, мм:
800
Питание:
380/400 В
Потребляемая мощность, Вт:
12000
Масса нетто, кг:
225
Объем чаши/дежи/контейнера:
85
Электрические сковороды производства ОАО "Завод "Проммаш" - это:
  • Безопасная эксплуатация – сковороды оснащены дополнительным автоматическим выключателем, который отключает нагрев чугунной/сварной чаши при повороте на угол 15°.
  • Минимальные потери тепла - за счет уникальной конструкции электрических сковород – нагревательные элементы вмонтированы в корпус оборудования, предусмотрено дополнительное базальтовое полотно.
  • Сниженное энергопотребление – за счет мощных ТЭНов и спиралей удается в минимальные сроки достичь рабочей температуры в 180°.
  • Удобство использования – электрические сковороды оснащены механизмом подъема крышки, благодаря чему ее можно зафиксировать в нужном положении, и системой опрокидывания чаши.
Каждая модель электрической сковороды – это тщательно продуманная система. Творческий подход к разработке конструкции нашего оборудования, совмещенный с безукоризненным качеством продукции, позволил:
  • Достичь удобства в обслуживании сковород за счет наличия механизма опрокидывания чаши на 180°;
  • Повысить пожарную безопасность – электрические сковороды оснащены дополнительным термодатчиком, который произведет отключение оборудования от электросети при выходе из строя датчика-реле температуры;
  • Увеличить степень ремонтопригодности электрических сковород – при выходе из рабочего состояния оборудования ТЭНы и спирали достаточно просто заменить на новые комплектующие;
  • Компенсировать возможные неровности пола при монтаже сковород за счет регулируемых опор.
Сковороды, оснащенные спиралью: нагревательный элемент устанавливается в чугунной чаше с дополнительной изоляцией спиралей фарфоровыми бусами.
Сковороды, оснащенные ТЭНом: нагревательный элемент изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали. Благодаря высокой мощности (от 2,4 кВт) удается быстрее достичь рабочей температуры внутри сковороды и сократить время приготовления пищи. Варианты изготовления:
  • СЭЧ-0,45-01 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием; передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции, из черного металла, порошковое покрытие.
Технические характеристики: Габариты сковороды Д×Ш×В, мм 1440×800×850 Площадь пода чаши, м² 0,45 Внутренние размеры чугунной чаши, мм:
дно чаши 900×550 верх чаши 930×580 (высота 180) Максимальная вместимость, л 85 Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин 30 Напряжение, В 380/220 Мощность, кВт 12 Масса, кг 225
0.2 с