- Шоколадный фонтан — отличное украшение для любого праздника! Подходит для покрытия шоколадом свежих фруктов, ягод, выпечки и других лакомств. А самое главное — это очень вкусно! В шоколадном фонтане можно использовать различные сорта шоколада.
- Корпус: нержавеющая сталь
- Поддон: нержавеющая сталь
- Прорезиненный ножки.
- Регулировка ножек по высоте.
- Мощность: 170 Вт
Шоколадный фонтан CLATRONIC SKB 3248 имеет следующий принцип работы: в нижней части располагается нагревательный элемент, поддерживающий температуру около 60°С. В этой чаше шоколад разогревается и доводится до текучего состояния. Расплавленная шоколадная масса подается на верхний уровень башни фонтана при помощи винтового вращающегося шнека, находящегося внутри башни. Сверху шоколад стекает свободным потоком, образуя «водопад», и вновь попадает в нагревающуюся чашу, где его температура вновь доводится до необходимой величины.
