Полезные статьи
Читать все статьи
Abat Подовая печь ЭШ-2К
180 642
₽
Характеристики товара
Артикул:
21010080180
Производитель:
Abat
Остаток на складе:
1
Масса нетто, кг:
260
Номинальное энергопотребление, кВт:
10.4
Габаритные размеры, мм:
1300x1080x1330
Площадь пода:
1.46
Время разогрева:
40
Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
- 2 пекарные камеры; - внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм; - вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы № 7 (не входят в комплект поставки) противни 530х470 – по 2 шт. на камеру (по отдельному заказу) гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру (по отдельному заказу) - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С; - облицовка из нержавеющей стали; - камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - задняя стенка из оцинкованного металла; - крашеная подставка и боковые стенки; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция; - возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
