Профессиональное оборудование для кухни и предприятий HoReCa

Polair CS107 Bakery Br

467 400
+

Характеристики товара

Артикул:
1001230d
Производитель:
Polair
Остаток на складе:
1
Питание:
230/50
Масса нетто, кг:
180
Масса брутто, кг:
205
Способ оттайки:
автоматический с системой испарения конденсата
Тип хладагента:
R290
Корпус:
цельнозаливной
Внутренний объем общий, (л/м³):
700
Количество уровней:
20 пар
Расстояние между уровнями, мм:
60 мм
Габаритные размеры, мм:
697x1005x1960
Температурный режим, С°:
-10...+40
Габаритные размеры в упаковке, мм:
790х1080х2125
Замок:
+
Терморегулятор:
многофункциональная контрольная панель
Регулировка уровня влажности (диапазон):
от 60 до 95%
Направляющие:
20 пар
Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку. Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
0.16 с