Проммаш Плита индукционная 4-х конфорочная напольная ПЭИ-0,42С

Плита электрическая индукционная ПЭИ-0,42С предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. В основе работы индукционной плиты лежит явление электромагнитной индукции – возникновения электрического тока в замкнутом контуре вследствие изменения магнитного потока, проходящего через этот контур. Тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Индукционная плита существенно экономит электрическую энергию. Технические характеристики: Габариты плиты Д×Ш×В, мм 760×820×980 Габариты конфорки Д×Ш, мм 360×380 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,42 Напряжение, В 380/220, трехфазный Мощность плиты, кВт 14 Масса, кг 50