Профессиональное оборудование для кухни и предприятий HoReCa

Проммаш Котел пищеварочный электрический КСЭ-160

567 388
+

Характеристики товара

Производитель:
Проммаш
Остаток на складе:
1
Ширина, мм:
1100 (1000)
Высота, мм:
850 (1120)
Глубина, мм:
800 (885)
Питание:
380В / 220 В
Потребляемая мощность, Вт:
24000
Масса нетто, кг:
200
Объем чаши/дежи/контейнера:
160

Судовые пищеварочные котлы позволят вскипятить большой объем воды и приготовить первые блюда, каши, компоты и прочее. Главным преимуществом продукции Galley является широкий модификационный ряд пищеварочных котлов. 

Котлы выпускаются двух исполнений: со встроенным и выносным блоком управления.

Конструктивной особенностью данных котлов является наличие двойной герметичной крышки. Одна крышка – прямоугольная, с накидными рычагами - служит для санитарной обработки, а также для загрузки продуктов в варочный сосуд. В верхней части прямоугольной крышки расположена горловина с дополнительной малой круглой крышкой, которая также является герметичной и на ней расположен перепускной клапан для сброса давления внутри емкости. Данная конструкция крышки котлов позволяет пользоваться изделием непосредственно через малую крышку, что особенно необходимо в период крена судна, качки, предотвращая тем самым выплескивание.

Наличие съемных штормовых ограждений, штатные места крепления по штормовому для установки в помещении.

Материал изготовления — нержавеющая сталь 12Х18H10T.

Котлы способны работать в жёстких условиях тропиков до +50ºС и при низких температурах (–10ºС), а также надежно работают при длительном крене судна до 15° и деференте 5°, а так же при бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.

Технические характеристики котла Габариты изделия (Д×Ш×В), мм
*со штормовыми ограждениями и выступающими частями
**с выносным блоком управления 1100/**1000×800/*885×850/*1120 Рабочий объём, л 160 Номинальная установленная мощность, кВт 24 Номинальная потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт 12 Потребление электроэнергии на разогрев, кВт/час 20 Потребление электроэнергии в режиме «кипения», кВт/час 6 Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин 50 Избыточное давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см³) 0,045 (0,45) Напряжение, В 220/380 (трехфазный, 50 Гц) Вес, кг 200
0.23 с